1月も、あっという間に過ぎましたね。
寒い日が続いていますが、子どもたちの
元気な笑い声、明るい笑顔で
毎日、心も温まります。
去年から仕込んでいた
みそが完成しました！！
はばたきさんの、みそ汁クッキングの
様子を紹介します。
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| 一年かけて発酵してとっても奇麗な みそができあがりました。 香りも熟成されたいい香りです。 |
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| 昨日は、ゆうゆうさんの時に 仕込んだ事、天地返しの時の事を おさらいしました。色の変化にびっくり！！ |
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| ルネサンスから帰ってきたはばたきさんと みそ汁クッキング！！ お出しの香り、みその味をみんなで楽しみました。 |
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| みんなで仕込んだみそで作ったみそで 作ったみそ汁は、美味しかったね😋 体も温まったかな？？ |
仕込んだみそは、給食のみそ汁や
麻婆丼などにも使わせてもらいます。
みんなで、こども園のみそを
味わいましょう。使用する時には
玄関のホワイトボードで紹介します。
お楽しみに😊
