この間 はばたきさんが収穫した大根！
今日はみんなで『たくわん』を漬けよう
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| まずは材料 干した大根、ぬか、塩、ざらめ、 とうがらし、くちなしの実 |
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| 干した大根を机の上でゴロゴロ転がして 大根を軟らかくします |
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| ぬかをかけながら 隙間が空かないように 大根を並べます |
中々力のいる作業ですが
さすが！はばたきさん！器用に並べてくえました
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| 全部で５８本♪ 完成！！ |
１か月樽の中で寝かせると美味しい『たくあん』ができあがります。
お正月明けには、きっと美味しくなってるね。
『大根さん！樽の中でよいお年を～♡』
